Traiteur

Chers clients, nous avons le plaisir de vous annoncer que le service traiteur continue.

Possibilité de formule menu (au choix une entrée, un plat, un dessert)
30,00 euros 

NOUVEAU: Envie de déguster un plat traditionnel (belge, français, espagnol, italien). Commandez le 3 jours à l’avance et nous nous ferons un plaisir de le réaliser pour un minimum de 4 personnes


Commandes au 02/653.10.61
ou 04.73.11.28.71 après 18h en semaine et  les dimanches et lundis

Les commandes sont à passer la veille avant 20h pour être livrées ou retirées le lendemain entre 13h et 18h.
Pour les commandes pour le dimanches elles sont à passer au maximum le vendredi avant 20h pour être retirées ou livrées le samedi. 

Les livraisons sont gratuites à La Hulpe. 
+5 euros de livraison dans un rayon de 30km. 

Entrées




Gaspacho glacé, crevettes roses et sorbet au basilic

 

8,00 €

Dés de lotte marinés juste raidis, salade de fèves, huile de noix

8,00 €

Magret de canard mi fumé mi mariné, poivrons, vinaigre de xérès mêlé au mesclun

8,00 €
   

Plats

Filet de daurade rôtie sur sa peau, beurre d’anchois, déclinaison de céleris cru, cuit et frit

22,00 €

Médaillon de quasi de veau poêlé au vin jaune, petit risotto au parmesan

Tournedos de cerf d’été rôti jus aux airelles, pleurotes et purée de lentilles

22,00 €

22,00 €

Burger de homard froid, pousses d’épinards, avocats, mayonnaise à l’estragon
(+7 euros dans le menu)
29,00 €
   

Desserts

Crème brûlée parfumée au matcha, brisures de noix caramélisées-sans lactose-

Tartelette fine au chocolat Belcolade, crème fouettée au café

7,00 €

7,00 € 

Tiramisu aux pêches jaunes parfumé à l’amaretto

 
7,00 €

Vins

Vigné-Lourac/Le Rubis/Pyrénées-Orientales/Syrah 20,00 €
Pino Noir/Signature de Colmar/Alsace/Pinot noir 34,00 €
Quincy/Domaine de la Brosse/Val-de-Loire/Sauvignon 32,00 €
Rully/Les Saint Jaques/Laborde-Juillot/Bourgogne/Chardonnay 32,00 €